Jueves Lardero en el cole de Ábalos

¿Qué es? El Jueves Lardero o jueves de todos es el nombre con el que se conoce en diversas partes de España al jueves en que comienza el carnaval. En muchos pueblos este día se celebra una fiesta popular con diferentes costumbres, aunque básicamente consiste en una jornada al aire libre donde la gastronomía tiene un papel muy importante. Cada municipio cuenta con su receta para saborear este día, aunque cabe citar entre los ingredientes indispensables el pan y el chorizo.
El Jueves Lardero se celebra tres días antes del Carnaval, el jueves anterior al miércoles de ceniza, inicio de la Cuaresma.

Así que el jueves, día 16 de febrero,  los niños, niñas y profes del colegio de Ábalos fuimos disfrazados (este año el tema de carnaval era géneros musicales) por las diferentes casas del pueblo para pedir comida. Más tarde nos juntamos con los padres y familiares que organizaron una gran merienda en el colegio.

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Noticia del Jueves Lardero en La Rioja